淺析福建油煙凈化器安裝及其作用
福建油煙凈化器安裝時需要先考慮安裝位置,且在安裝時必須配備風機和油煙管道。而選擇安裝位置時則需要考慮安裝是否美觀及日常維護是否方便,通常根據現場環境空間情況確定安裝方式。
作用1:回應政府部門的要求
現時飲食業經營者在開店時,必須安裝廚房油煙凈化器,這是環境保護署的一項強制性規定。如果拒絕安裝或安裝的油煙凈化器的凈化率不符合標準,飲食業從業員可被吊銷其營業執照,因此,選擇一個好的油煙凈化器,不僅是為了進行環境評估檢查,而且也是對其他人和環境負責的!
作用2:油煙的凈化
油煙凈化器作用當然是凈化油煙。當油煙進入靜電油煙凈化器時,由于機械碰撞和滯留,一些較大的油滴和油粒被夾在電流分配板上。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙被降解和碳化,微小的油顆粒被電場吸附和排放。同時,在高壓發電機的作用下,電場中的空氣產生臭氧,消除了煙氣中的大部分氣味,符合要求。
作用3:減少附近居民的報告
室外安裝時將油煙凈化器安裝在頂樓或者外墻上,一般都需要鋼架或其他固定方式,且需要安裝防雨罩等防護措施。室外安裝還分為低空安裝與高空安裝;室外安裝其優勢是,對于中小規模的餐飲廚房能節約廚房空間,減少廚房噪音。
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